El arte de la destilación

” Grenouille intentó destilar el olor del vidrio, el olor arcilloso y frío del vidrio liso, imperceptible para las personas normales. Se procuró cristal de ventana y de botella y lo partió en grandes trozos, en cascos gruesos y finos y, por último, lo pulverizó … todo en vano. Destiló latón, porcelana y cuero, grano…

Fisiología olfativa: el perfumista

“La larga historia del perfume y el desarrollo experimentado por los métodos de extracción y elaboración de las esencias aromáticas son indicativos del grado de refinamiento alcanzado por las diferentes civilizaciones y de la importancia de los olores en la percepción que el ser humano tiene de la realidad inmediata. Sin embargo, los investigadores no…

El arte de perfumarse

” El perfume debía olerse en estado distendido y aireado, nunca concentrado. Salpicó el pañuelo con algunas gotas, lo agitó en el aire, a fin de evaporar el alcohol, y se lo puso bajo la nariz. Con tres inspiraciones cortas y bruscas, inhaló la fragancia como un polvo, expiró el aire enseguidda, se abanicó, volvió…

Proyecto Aroma

Proyecto Aroma es un sueño y una forma de entender la perfumería. Al oler  un aroma me produce unas sensaciones que  … a  veces me lleva  a un recuerdo … otras a una palabra … un gesto … y siento la  certeza de que ese olor,  después de investigar las notas  como en una canción,…

Educación olfativa

“Repentinamente el recuerdo se reveló a sí mismo. El sabor era el de un pequeño pedazo de magdalena, que en las mañanas de domingo (…) solía darme mi tía Leona, sumergiéndolo primero en su propia taza de té….Inmediatamente la antigua casa gris sobre la calle, donde estaba su habitación, se elevó como un decorado (…)…

Familias olfativas: la rueda de las fragancias

La rueda de las fragancias de Michael Edwards A la hora de perfumarnos buscamos un aroma acorde con nuestra personalidad. Nuestro carácter es uno de los rasgos distintivos que influye en gran medida en el abanico amplio de todas las facetas de nuestro día a día. En la elección de nuestro aroma tendremos en cuenta…

Café, canela, vainilla y chocolate …. mmmm….

“Pero cuando nada subsiste ya de un pasado antiguo, cuando han muerto los seres y se han derrumbado las cosas, solos, más frágiles, más vivos, más inmateriales, más persistentes y más fieles que nunca, el olor y el sabor perduran mucho más, y recuerdan, y aguardan, y esperan, sobre las ruinas de todo, y soportan…

Antropología de los sentidos

  La premisa fundamental en que se basa el concepto de “antropología de los sentidos” es que la percepción sensorial es un acto no sólo físico, sino también cultural. Esto significa que la vista, el oído, el tacto, el gusto y el olfato no sólo son medios de captar los fenómenos físicos, sino además vías…

El agua de colonia, la revolución perfumística del siglo XVIII

  Juan María Farina (Santa María Maggiore-Colonia), fue el creador de un perfume al que llamó “Eau de Cologne” / Agua Original de Colonia. Cuando alguien decía Eau de Cologne se refería única y exclusivamente al perfume Jean Marie Farina. Después de la Revolución Francesa muchas personas trataron de copiar dicho perfume. En aquella época…

Perfume y personalidad

“¡Que me bese ardientemente con su boca¡ Porque tus amores son más deliciosos que el vino, sí, el aroma de tus perfumes que se derrama: por eso las jóvenes se enamoran de tí ” Cantar de los Cantares La perfumería es el arte de combinar de forma sutil y precisa aromas naturales y sintéticos puestos…

Perfumería natural

La sinfonía perfecta: el arte de elaborar perfumes   “Un rayo puede ser una sonata entera. Mil bolas de relámpagos son un concierto. Para este concierto he creado una bola de relámpagos que se pueden escuchar en los picos helados del Himalaya”   NIKOLA TESLA La elaboración de perfumes es un arte. Un arte tan antiguo…